Franks Spargel Genuss & Heimatküche mit Ingelheimer Spargel
Den ersten frischen weißen Spargel gibt es meist ab Ende März bis Mitte April.
Unseren frischen, regionalen Spargel kaufen wir direkt beim Erzeuger in Ober-Hilbersheim. Die Spargelsaison endet mit dem Johannistag am 23. Juni.
“Spargel ist mein absolutes Lieblingsgemüse im Frühling. Und mit meiner 1 2 3 Spargel Formel kann sich jeder seinen eigenen Spargelgenuss verwirklichen.”
FRANK HILGERT
“Das Einfangen von Aromen bereitet mir Freude. Hier liegt meine Bestimmung. Meine Wurzeln – meine Heimat.
Ich serviere was mir schmeckt und von dem ich aus tiefstem Herzen überzeugt bin.”
FRANK HILGERT
100% Genuss & Heimat
Gönnen Sie sich regionalen Ingelheimer Spargel!
Gerne reservieren wir Ihnen einen Tisch.
Öffnungszeiten Küche:
11: 30 Uhr - 14:00 Uhr
und
18:00 Uhr - 21:00 Uhr