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Ihr Weg zu uns

Franks Spargel Genuss & Heimatküche mit Ingelheimer Spargel

Den ersten frischen weißen Spargel gibt es meist ab Ende März bis Mitte April.

Unseren frischen, regionalen Spargel kaufen wir direkt beim Erzeuger in Ober-Hilbersheim. Die Spargelsaison endet mit dem Johannistag am 23. Juni.

spargel angerichtet mit kartoffeln und schinken

“Spargel ist mein absolutes Lieblingsgemüse im Frühling. Und mit meiner 1 2 3 Spargel Formel kann sich jeder seinen eigenen Spargelgenuss verwirklichen.”

 

FRANK HILGERT

“Das Einfangen von Aromen bereitet mir Freude. Hier liegt meine Bestimmung. Meine Wurzeln – meine Heimat.

Ich serviere was mir schmeckt und von dem ich aus tiefstem Herzen überzeugt bin.”

 

FRANK HILGERT

spargel angerichtet

100% Genuss & Heimat

Gönnen Sie sich regionalen Ingelheimer Spargel!

Öffnungszeiten Küche

Täglich von 11:30 Uhr - 14:00 Uhr und 18:00 Uhr - 21:00 Uhr

Gerne reservieren wir Ihnen einen Tisch.

Geschenkgutschein für Hotel und Restaurant

Geschenk. Gutschein

Frühstück mit Brötchen Marmelade Kaffee Ei

Chefstable

Frank Hilgert schält einen Kürbis im Herbst

Genuss. Heimat

Uhr Zeit Mittagessen
Mittagstisch Montag, 20.09.2021
Tagesspezialität:
Halbes Brathähnchen mit Pommes frites
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